Електрокип'ятильники і чаераздатчики

аераздатчики (електрокип'ятильники) – призначення та переваги

Чаераздатчик (кофераздатчик, електрокип'ятильників) – професійне обладнання, що виконує 3 функції: кип'ятіння рідини, підтримання її в гарячому стані і подача напою. Це обладнання має кілька назв: термопот, промисловий електрокип'ятильників або чайник. Цей простий, але функціональний апарат набувають як для маленьких кафе, так і для великих ресторанів або готелів. Дуже часто чаераздатчики встановлюються в компаніях з великою кількістю персоналу, для забезпечення співробітників гарячими напоями. В основному для виготовлення электрокипятильников використовується харчова нержавіюча сталь, що підвищує термін їх експлуатації.

Принцип роботи чаераздатчика полягає в наступному: вода нагрівається і кип'ятиться допомогою водонагрівальних елементів. Всередині апарату знаходиться ємність для рідини і заварник з фільтром. Чаераздатчики можуть готувати чай різної фортеці. Деякі моделі професійних термодиспенсеров оснащені вбудованим індикатором, що дозволяє відстежувати рівень води, а також захищати від сухого старту (при відсутності води відбувається автоматичне відключення апарату).

Чаераздатчик - види

За способом подачі в робочу камеру води виділяють 2 види электрокипятильников:

Наливні чаераздатчики - для їх використання не потрібно підведення води, тому їх можна переміщати, виносити на торгові точки і використовувати для кейтерінгу. Заповнюються такі чаераздатчики тільки вручну.

Потокові чаераздатчики – для моделей цього виду потрібно безперебійне підключення до системи водопостачання, тому, як правило, вони призначені для стаціонарної установки в буфетах, їдальнях, кафетеріях. Чаераздатчики потокові підключають до системи водопостачання, завдяки чому вони можуть обслуговувати велику кількість відвідувачів за рахунок постійного поповнення запасу води.

Чаераздатчик – як вибрати

Выбирая электрокипятильник, следует остановить свой выбор на модели, наиболее отвечающей вашим требованиям к производительности. Если в будущем планируется расширение заведения или увеличение его проходимости, тогда стоит купить чаераздатчик с запасом производительности. Это позволит не только своевременно обслуживать клиентов, но и увеличит рок службы аппарата, так как в этом случае он не будет функционировать на пределе.

Якщо у планах закладу подавати два види напоїв, тоді відмінним рішенням будуть чаераздатчики з двома краниками. Такий апарат має 2 відсіку, в одному може бути чай, а в іншому окріп для кави або молоко.